パワースポット・京都

平安京の鬼門封じ：
いかのじゅんで何層もの鬼門封じが設けられていた：
①欠け（家・現代の建物にもある）
②猿が辻
③皇城表鬼門
④幸神社
⑤赤山禅院
⑥日吉大社
⑦ひえざん

不動明王：あらゆる悪を滅ぼすために、仏が姿を変えたもの。
東北・中央・西南：　黄色不動明王　：　曼殊院
北　　　　　　　：　黒色不動明王　：　不明
西北・西　　　　：　白色不動明王　：　不明
南　　　　　　　：　赤色不動明王　：　高野山明王院
東・東南　　　　：　青色不動明王　：　青蓮院

京都の御所は以下の4つの神獣にまもられたところに立てられた。
・北【玄武・亀】：船岡山　　（山頂に神様が降りるといわれる磐座がある）
・西【百虎・虎】：小倉山
・南【朱雀・雀】：甘南備山
・東【青龍：龍】：大文字山

生け花

小原流　
・主枝（しゅし）器の1.5、2、3倍OK　
・副枝（ふくし）2/3主枝 > 副枝 >1/2主枝　
・客枝（きゃくし）　
・中間枝（ちゅうかんし）　上の3つの枝をつなぐ　

・つぼみ・しまっている花を高くし、開いている花を低くする　
・配置は以下の図参照
花束作り　
・全花の茎を手元にもち、スパイラル、反時計周り　
・花は△でおくとキレイ

日本三大流派：　
・小原流（これを習っていた）：もり花から　
・池坊：仏花から　
・草月流

行きたい場所

乗馬　火・水・木PM（1：30、2：00、3：00）　平日割引3000、土日PM（1：30、2:00）4000

2週間ごとにローテーション
①卵白をメレンゲ状になるまでかき混ぜて、洗顔した後

②緑茶パック：お茶１ｇ　＋　小麦粉５０ｇ　＋　水　15分パック
③ヨーグルトパック：無糖ヨーグルト　＋　蜂蜜　＋　小麦粉　10パック

・ビクトリアの滝

・ペトラ・死海

・ハワイのカイマナ・ビーチ

【長野県内】

０：2009/7/24-25　諏訪の長い夜

①2009/9/E 千畳敷は（9月末）10月はじめがベスト！！　

②2009/10/5 『 伊織も行く！小谷村紅葉トレッキング in 栂池自然園 』。

③2009/10/24-25 エコール・ド・まつしろ松代をもっと知りませ！

④2009/5 長野県洋菓子コンクール　カタクラモール

2010/5/2-4 上田市民の森馬術場まつり

⑤ 2009/11/1ズーラ！信州諏訪を中心とした温泉地のぬくもりと個性溢れる体験ができるプログラムをたくさんあります！！

【バス】

・travel.willer.co.jp

・観光地ループバス

・JR東日本のえきねっと　

・とくだ値（登録無料）

【宿】

・石塀小路　田舎亭　京都府　￥8925～

・おいしい小学校　山梨県　北社市須玉町　￥7900～

・ヨークシャーファーム　北海道　￥6500～

・四季？楽部　￥5250～

・一の湯　グループ　￥8400～

・東急イン　￥6900～

・ダイワ　ロイネットホテルズ　￥6000～

・HOTEL ｄay by day　静岡県　￥6300～

・ホテルティアモント　新潟県　￥7800～

【宿坊】

・長野善光寺内の見部坊

【長距離のドライブにお勧めのハウェイオアシス】

・佐久平

・刈谷

・淡路

【荷物つくり】

①靴は靴底をバックの角の両側に置くこと　ヒント：荷造りは硬いものから入れること、ベルトは靴の中に入れると型崩れしない

②ジーンズはあえてバックをはみ出すようにおく　ヒント：互い違いにジーンズを置くとよい

③その上にシャツとジャケットを置く　ヒント：ジャケットは襟をたて、ボタンをとめること

④ここで、はみ出したジーンズを覆うように折りたたむ

⑤最後にコードを置く　ヒント：コードもジャケット同様襟を立て、ボタンをとめる、　コードはをバックの幅にあわせて袖を中へ折りたたむ。

【予約サイト】

名湯ゆこゆこ、ゆこゆこネット、たびえ～るnet、OZマガジン、OZモール、一休.com

牛肉の赤ワイン煮込み

[材料]　2人前
シチュー用牛肉：300ｇ ＜適当の大きさに切る＞
小麦粉：　大さじ１+１・２

オリーブオイル：　大さじ２
たまねぎ：１／２　個＜粗みじん切り＞
にんにく：1枚＜粗みじん切り＞

赤ワイン：400ml（２カップ）
コンソメ：1個
トマト：1個＜粗みじん切り＞
人参：１／2個＜粗みじん切り＞
桂樹の葉：1枚

バター：1個
しいたけ：3個
塩・コショウ：少々

[作り方]
（１）牛肉に塩、こしょうをふって約１０分おく。牛肉の水気をペーパータオルで拭きとり、小麦粉を全体にまぶす。
（２）鍋にオリーブオイル半量を熱し、にんにくを炒め、牛肉を加えて焼き色がつくまで返しながら焼き、取り出す。
（３）鍋に残りのオリーブオイル、たまねぎを弱火でじっくり炒める。シンナリしてキツネ色になったら（２）の牛肉を戻し入れてサッと混ぜ合わせ、ワイン・コンソメ・桂樹の葉・トマト・人参を加え中火にし、ひと煮立ちさせる（ここは蓋しない）。蓋をして弱火にし、約４０分（時間外）煮る。
（４）フライパンにバターを溶かし、マッシュルームを塩コショウでサッと炒め、（３）に加える。蓋をして約１０分煮、塩コショウで味を調え、更に約５分煮る。

[感想]ワインの酸味が強く、あまりおいしいとは思えない

ヤンソンさんの誘惑

[材料]2人前 ※缶詰は10枚が多いので、全部入れるとアンチョビの味が濃すぎるので、その場合はジャガイモを多めに入れる。
　じゃがいも 　中3個
　アンチョビフィレ　5切れくらい（缶づめ半分）
　生クリーム 　200cc
　玉ねぎ １／２個
　チーズ／パン粉　 適宜

　※型：17ｃｍｘ17ｃｍ正方形

[作り方]

1 じゃがいもと玉ねぎは千切りにする
2 耐熱皿にバターを塗り（分量外）じゃがいも・玉ねぎ・アンチョビを入れる（本当はじゃがいも・たまねぎ入れてからアンチョビ、さらにじゃがいも・たまねぎ＋アンチョビ　このように何層を重ねること）。アンチョビの汁も残らずいれる
3 生クリームを注ぎ、チーズをちらして２００℃のオーブンで３０分焼く。　チーズが油こい時はパン粉をしよう。
[感想]アンチョビがしょっぱいので、パンなどがあるといいでしょう

お豆腐トリュフ

[材料]7-9個分 　　
　　絹豆腐　75g
　　チョコレート　75g
　　上新粉　小さじ1杯
　　ココアパウダー　適量

[作り方]
1:絹豆腐を泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜ、それに上新粉を混ぜる。
2:チョコレートを細かく割ってレンジで2分くらいチン、塊がないようゴムベラで下から混ぜ溶かす。
3:1と2を合わせ、むらがないようよく混ぜる。
　　※チョコに豆腐をいれたほうがよい。。味が。。
4:3をラップ敷いたパッドに広げて,ラップで茶巾絞りみたいにして形を整える,冷蔵庫で休ませる。
※直接綺麗な皿にもり、そのまま冷やしてもOK
5:4を丸めてココアパウダーを振る
6：冷やして完成

[感想]

バナナ ハンバーグ★

[材料]
ハンバーグ種：
　　　　　　　バナナ　　1/2本
　　　　　　　玉ねぎ　　1/2個
　　　　　　　豚ひき肉　　150ｇ
　　　　　　　卵　　　1個
　　　　　　　パン粉　　２０ｇ
　　　　　　　牛乳・塩・コショウ　適量

[作り方]
①玉ねぎはみじん切り。　パン粉は牛乳で浸しておく。
②ハンバーグ種の材料をすべてボウルに入れてコネコネ。塩コショウも入れる
③空気抜き（ハンバーグを両手でいったりきたり）をして、ハンバーグの中心に凹をつくり
④フライパンは暖めてから油を引く、火が通るまで焼きます

[感想]バナナの甘い香りが。。普通のハンバーグのほうが美味しいかも。